Как питаться после инсульта чтобы ускорить восстановление?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (проголосовало: 1, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Женщина и здоровое питание

Очень большую роль для реабилитации и профилактики повторного поражения играет питание при инсульте. Некоторые продукты придется исключить из рациона на длительное время или даже навсегда. Но когда речь идет о восстановлении нормального функционирования и снижения риска повторного инсульта, который с высокой вероятность может привести к летальному исходу, отказ от некоторых продуктов — это малая плата.

Стандартная диета

Пожилая женщина естПосле поражения головного мозга необходимо строго придерживаться того меню, которое разрешено лечащим врачом. В отечественной медицине допустимый рацион для больных, пораженных инсультом, носит название «диета №10». Эта диета при инсульте подходит и больным с сахарным диабетом. Данный рацион, допустимый при инсульте головного мозга, утвержден еще советскими врачами и применяется современными врачами.

В этой диете под запретом продукты, содержащие большое количество жиров и углеводов. В результате снижается энергетическая ценность пищи. Также диета рекомендует ограничить количество соли в блюдах. Категорически запрещены спиртные напитки и кофе. Принимать пищу рекомендуется мелкими порциями по 3-5 раз в день.

Рекомендации врачей

Помимо соблюдения основных правил, предписанных диетой №10, необходимо придерживаться общих советов врачей для повышения пользы от питания:

  1. Необходимо употреблять большое количество жидкости. Риск повторного поражения значительно выше у больных с сахарным диабетом, так как это сопутствующее заболевание вызывает нарушение водно-солевого баланса в организме. Газировки и кофе запрещены. Лучше всего пить воду, фруктовые соки, разведенные водой, компоты.
  2. Соль на начальном этапе реабилитации требуется исключить. Постепенно небольшое количество соли можно будет добавлять в блюда из меню.
  3. Для стабилизации работы сердца и артериального давления требуется употреблять как можно больше продуктов с калием.
  4. Избегать необходимо продуктов, которые способствуют повышению уровня холестерина в организме. Этого совета рекомендуется придерживаться всем без исключения, даже здоровым людям.
  5. Требуется ввести в меню большое количество овощей и фруктов.
  6. Для восстановления функций головного мозга обязательно нужно включить в рацион продукты, богатые жирными кислотами омега-3. Это вещество будет полезно для больных с сахарным диабетом.

Диета при инсульте должна составляться так, чтобы способствовать восстановлению нормальных функций организма. Употребляемые продукты должны:

  • обеспечить питание головного мозга и всего организма всеми необходимыми микроэлементами;
  • предотвращать загустение крови;
  • препятствовать увеличению массы тела пациента.

Правильно питание при инсульте позволяет ускорить восстановление головного мозга. Не стоит пренебрегать диетой, так как это определяет скорость выздоровления и вероятность повторного поражения.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.